Состав хлеба: закваска (вода, мука), мука цельнозерновая свежесмолотая, мука пшеничная, соль, мед (со своей пасеки), листья пажитника, кумин(зира) , лен, семечки подсолнечника, чёрный кунжут, крапивная мука( делаю сама из майской крапивы), возможны варианты добавок и специй.
